くくるの美味しい話し

今日も仕事が終わり、
自宅で島酒飲んでます！

つまみはプラムとキウイフルーツ。

そしてキムチピザ！
取り合わせはまぁ置いといて…

最近は自宅に帰るとあまり料理をしてなかったのですが、
たまには簡単なつまみでも作ろうかということで
作ってみました。

材料
冷凍ピザ生地 一枚
キムチ 50g
マヨネーズ 大匙１
豆板醤 小匙１
チーズ 適宜

ピザ生地にマヨネーズと豆板醤を混ぜたソースを
まんべん無くのばす。
その上にキムチと最後にチーズをちりばめ、
後はオーブンレンジで10分ほど焼く。

出来上がり！！

簡単でしょ⁉
ワインよりは島酒や焼酎、マッコリなんかが合いますね。
妻は、いつもの二倍のペースで
島酒が進んでます(^_^;)


ちなみにくくるでは、
メニューには載せてませんが
泡盛や簡単なおつまみも用意しております。
その日によって出来るメニューは異なりますが、
￥300おつまみのラインナップを取り揃えています。
ビールや泡盛を注文の際にお声掛け頂ければ、
その日のおつまみをご案内します！

くくるでちょい飲み、いかがですか⁉